甘蔗多酚可能有人没听过，其实就是一种多酚类物质，和茶叶中的茶多酚、红酒中的白藜芦醇等类似。"多酚类化合物能清除有害人体健康的物质--自由基，具有消炎、抗氧化、抗衰老、促进肠胃消化、降血脂、防止动脉硬化、降血压等功效，对预防冠心病等慢性病也有很好的作用 ...

此前已有研究对其果实精油成分进行了分析，但针对伊朗香芹地上部分的精油成分、酚类化合物以及抗菌活性的研究仍处于空白状态。本研究旨在填补这一空白，为深入了解伊朗香芹不同种群的 ...

研究人员为探究不同绿色合成方法对银纳米颗粒（AgNPs）特性及葡萄细胞酚类化合物积累的影响，开展研究，发现合成条件显著影响 AgNPs 特性及酚类化合物生产，为葡萄酚类化合物体外生产提供 ...

植物多酚, 又称单宁, 是自然界中广泛存在且仅次于纤维素、半纤维素和木质素的第四大植物生物质资源. 数百年来, 其一直作为鞣剂应用于制革工业中, 尚缺乏高端及精细化工领域的研究. 植物多酚特有的邻苯二酚/连苯三酚结构能与不同基底材料形成多重相互作用力, ...

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）： 一年以来，总局在组织查办宣称“减肥”功能食品非法 ...