为探究性别、季节和品种对乡村鸡屠宰后肉品质影响，研究人员开展相关研究，发现这些因素显著影响肉品质，为提升肉品质提供依据。 在一些地区，传统屠宰方式因宗教和文化原因依旧流行 ...

原切肉本指未经加工处理、直接切割的优质肉品，但如今部分商家将其作为营销噱头，模糊消费者认知。为避免消费者被误导，下面从多角度分析原切肉营销乱象。 概念混淆 某些商家把经过拼接、重组或添加了大量添加剂的肉也称为原切肉，消费者难辨真假。比如市场上一些低价 ...

重庆海关关员对首次出口新加坡的猪肉罐头进行现场监管。（受访者供图）3月上旬，由合川区、万州区生产的共计19.5吨猪肉罐头，经重庆海关监管后顺利通关，漂洋过海前往新加坡，成为当地居民的盘中餐。这是重庆肉制品首次出口到新加坡。新加坡、日本、欧盟，在肉制品进口标准上，是全球公认最严苛“第一梯队”。重庆的肉制品 ...

3月30日至4月2日,由澳大利亚肉类及畜牧业协会(Meat & Livestock Australia,简称MLA)携手上海博华国际展览有限公司联合主办的「2025明日之星中国国际青年厨师比赛」在上海国家会展中心举行。为期三天的赛事吸引了来自中国、韩国、新加坡、马来西亚、泰国的168位青年厨师参赛,以澳洲高品质牛羊肉为重要赛事食材,展开一场横跨文化、技艺与创意的激烈比拼。 澳大利亚作为全球领先的高 ...

树立行业标杆，讲好中国故事，传递中国声音，充分展现腾飞的中国经济、崛起的民族品牌和向上的企业家精神。近日 ...

身穿晕染礼服亮相红毯，蕾丝裙摆高贵典雅，蓬松的衣料遮住了李沁有些圆润的肩膀，修饰了肩颈线条。 才27岁的她虽然脸上满是胶原蛋白，但黑长直的发型并不适合她，艳丽的眼妆和突出的卧蚕显得关晓彤有些无精打采，脸上的法令纹也有些重。

为提升人造肉产量，研究人员优化细胞源与组织过程，发现 MSTN 敲除可增强 MYOD1 介导的人造肉生产，意义重大。 随着全球人口的持续增长，对蛋白质的需求也在不断攀升，牛肉作为备受欢迎的 ...

多肉植物通过叶子的方式就可以扦插繁殖，成活率非常高，1~2年的时间就可以长成大的母本，买多了一点用都没有，自己也可以大量的繁殖。

“增香最狠”的四大香料，炖肉只要放入这4种料，肉越炖越香 “增香最狠”的四大香料，炖肉只要放入这4种料，肉越炖越香 ...