在《水浒传》当中，我们常能看到这样的场景，梁山好汉或独自在酒馆内呼唤店小二切两斤牛肉，或几个人在一起搓一顿时，让酒家上了一大盘牛肉，仿佛牛肉这个菜是宋代时期，酒馆之内的热销菜品，然而当宋江在江州之时，李逵拉着宋江在琵琶馆内点菜之时，想吃牛肉时，却被对 ...

在封建社会为了保护农耕，鼓励农民开垦荒地提高粮食产量，是禁止宰杀耕牛的。牛耕一直是主流的耕作方式，受到了历代皇帝的保护。仅宋朝三百年间就颁布了两百道圣旨来保护耕牛，如果擅自杀牛或者贩卖牛肉都会受到仗刑甚至坐牢，最严重的还会被问斩。

古时有个农夫名叫韩阳，祖辈曾在朝为官，积累了一大片家业，只是到了他爷爷这一辈家道中落，他爷爷嗜赌，不仅把家业输 ...

牛是农家的宝。在西北祁连山区，农人普遍饲养犏牛用来耕地。 犏牛是母牦牛与公黄牛交配所生的杂种牛，方言叫“尕犁巴 ...

经过父亲的耐心驯养，这头牛看到父亲便乖乖顺从，耕起地来听话又灵活。 春种是人与土地、人与耕牛的一次深情对话。“人误地一时，地误人一年。”为抢农时，父母早起晚归，套牛下地，扶着一张犁。耕牛的负重，换来了农人的希望。 秋收完后，为下年 ...

本报讯（记者 余光）耕牛突然“离家出走”去看看外面的世界，这可急坏了牛的主人。 近日，镇雄县公安局赤水源派出所接到镇雄县公安局110情指 ...

农民的地在山顶上，只有几平米大小，耕牛都快比地的面积大！

“没想到你们这么快就帮我找到了耕牛，让我避免了损失，你们真的很‘牛’，感谢、感谢你们……”2月8日17时许，道真自治 ...

本报讯（记者 李永燚）3月27日，毕节市纳雍县猪场苗族彝族乡倮保鸠村打磨石牛马交易市场内人声鼎沸，上千头膘肥体壮的耕牛、骏马、山羊等站列整齐，买家卖家穿梭其间讨价还价。 作为纳雍县规模最大的传统牲畜交易市场，打磨石牛马交易市场自20世纪80 ...