瘦瘦针不如瘦瘦菜！不少民眾花大钱买药、看医生想解决肥胖问题，医师表示，事实上最好的瘦身食品，就在每天的餐桌上！台北荣民总医院遗传优生科主任张家铭分享，地瓜叶就是让人惊艳的蔬菜，具有可以活化体内的控糖瘦身GLP-1机制。

在目前的研究中，研究小组利用这种方法来测量单个分子的浓度，即葡萄糖。他们使用了偏振光——一种只在特定方向上振荡的光波。例如，太阳镜通过阻挡在特定方向上振荡的光波来减少眩光。