一般来说，最适合白灼的海鲜有虾、螺、墨鱼等。青菜包括生菜、芦笋、上海青和各种菜心之类的。 “白灼”不是“水煮”，不是直接用开水煮那么 ...

记者黄紫依通讯员黄海营红烧鳜鱼、白灼大虾、芦笋仙贝、韭黄豆腐干、手工肉丸“这么丰盛的菜肴，又有你们陪伴，我是吃在嘴里感动在心里呀！”3月20日中午，家住柯城区双港街道礼贤社区淳礼园小区的84岁居民程阿姨和社区工作人员一起吃完中饭后，赞叹连连。