澳洲傳媒上周六（29日）報道，和牛之所以價格高昂，原因之一是其切面上脂肪分布的雪花大理石紋，一直被認為是牛排嫩滑多汁關鍵要素。惟澳洲紐卡斯爾大學有動物科學家研究發現，當地一種牛富含奧米加三脂肪酸（Omega-3），正是鮮嫩可口關鍵。相關發現挑戰目前業 ...

1994年創立的雅室牛排，是台北市經典牛排館之一，繼去年5月首度跨出大台北，在桃園藝文特區設立全台第3家店後，昨日也正式宣布前往台中展店，店址就是已熄燈王品「THE WANG」舊址，並由第一代主廚掌舵，同時會推出台中限定版驚喜菜色。

2025年春天A ...

平價牛排一直都是台灣人最愛，除了台式牛排教父孫東寶之外，各式各樣連鎖的牛排店都非常受到歡迎，不過就有老饕分享，發現近幾年我家牛排大崛起，旗艦店規模越開越大間，用餐人潮也越來越多，是非常平價又好吃的牛排館，被封為是台灣目前最強的平價牛排餐廳。據悉，我家 ...

王品旗下位在台中的高檔牛排品牌「THE WANG」去年底熄燈後，引起台中老饕扼腕，現傳出好消息，該地點將由台北有30年歷史的老字號牛排館「雅室牛排」頂替，並由第一代主廚掌舵，同時會推出台中限定版驚喜菜色，但開幕時間還未定。 我是廣告 請繼續往下閱讀 ...

「我家牛排」是許多人心目中的平價牛排霸主，近年透過增設自助吧，將供應的餐點擴增到上百道，可盡情品嘗熱炒、炸物、烤物，連飯後水果甜點、飲料冰淇淋都應有盡有，因此被許多網友笑稱是「自助吧才是本體」、「被自助吧耽誤的牛排店」。

帶著5歲孩子到牛排店用餐，點了松阪豬及雞腿，沒想到孩子吃到一半，突然從嘴巴裡吐出「一顆發黑螺絲」，家長立即向業者反應。店家回覆，麵食都由廠商煮好「一包一包」現成送進來，並非廚房現場烹煮，將會向廠商反應。

王品集團旗下頂級牛排品牌「THE WANG」去年11月底低調熄燈後，位於台中七期NTC國家商貿中心一樓的店面隨即釋出，市場關注新租客將會是誰。網友瘋傳接手的為來自台北、擁有30年歷史的經典牛排館，實際詢問房東，對方也低調證實為餐飲業且同樣是牛排館。

知名連鎖平價牛排店位在台南後甲的分店，有民眾帶孩子去用餐，吃牛排吃到一半，咬到一顆螺絲，家長慶幸五歲的孩子懂得吐出來，店家回覆說，麵都是廠商做好、包好送來店裡的，但烹煮過程難道都沒人發現嗎？至於衛生局則是會安排稽查，不少民眾都覺得很誇張。

《我們這一攤2》苗可麗、胡宇威、蔡昌憲、禾浩辰、蔡凡熙，5位攤主將前往各地夜市擺攤。繼第三集老天爺出題雨天賣煎包的高難度挑戰後，製作單位再出題金棗加煎包，苗可麗、蔡昌憲、蔡凡熙3人前往金棗加工廠取經；胡宇威、禾浩辰和特別來賓高捷，則一同發想該如何詮釋 ...

食安堪憂！台南有家長帶5歲孩童到一間連鎖牛排店用餐，小孩吃到一半感覺咬到異物，吐出來發現是發黑的螺絲，事後將過程PO上網，提醒大家注意食安問題。對此，業者做出回應了，而台南市衛生局也派員前往稽查。

南部中心／鄭博暉、呂鎌顯　台南市報導有民眾帶著小朋友到連鎖牛排館用餐，沒想到五歲的孩子吃到一半，竟然從嘴裡吐出一顆螺絲，讓孩子當場嚇呆。事後店家道歉，也不收出錯餐點的費用，不過這樣的狀況讓消費者直呼實在太扯。牛排館用餐，民眾竟在鐵板麵中吃到螺絲！（圖 ...