沙锅驴肉 特色： 汤醇味厚，汤色奶白。 材料： 主料： 驴肉300克,白菜400克,冻豆腐200克。 辅料： 韭菜花15克,腐乳（红）20克 调料： 盐6克,料酒6克,辣椒油2克,大葱15克,香菜15克 做法： 1、驴肉切片； 2、白菜头切块； ...

料酒15克，酱油15克，白糖15克，精盐3克，味精2克，胡椒粉1克，葱段、姜片各15克，五香粉1克，色拉油25克，香油20克，鲜汤400克。 作法： 1、羊肉 ...

嘉义人气名店「林聪明沙锅鱼头」，去年底插旗火锅界，全新「聪明锅Smart Hot Pot」问世，北部首店选址南港LaLaport购物中心，预计3月20日开幕。