2025年4月16日，由中国连锁经营协会（CCFA）主办的“2025中国连锁餐饮峰会”在成都空港国际会议中心圆满落幕。本届峰会为期三天，以“探寻连锁发展新篇章”为主题，聚焦行业趋势、技术创新与资源对接，吸引了千余名企业代表、行业专家及媒体人士共襄盛举 ...

李斌造访刘强东，表面吃了个京东快餐，其实吃的是未来。 以刘强东家族所持蔚来估计，这顿快餐价值17亿。 通过一顿快餐秀，李斌能否获得刘强东这一“基石”股东的肯定，能否吃出一个未来，拭目以待。 01 吃的不是快餐，是未来 近日，李斌透露其造访刘 ...

在食品行业中，姐弟俩土豆粉宣布了一个革命性的举措： 首次向全行业开放核心生产工艺 ...

2、热量供应过量快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者，是极为浓缩的一类物质，所以人体可能轻易地吸取超过每日所需的能量。而油多如果又是 ...

（芙蓉20日讯）一名快餐店的食品处理员因留有长指甲，违反了食品卫生条例，遭芙蓉推事庭判罚1000令吉。这名42岁的食品处理员日前在法庭上面对提控时，俯首认罪，推事努鲁阿祖最终向被告作出罚款判决。事件发生于2024年6月23日早上9时55分，当时被告在 ...

近期，餐饮界巨头海底捞悄然掀起了一场“小型化”革命，引发了广泛关注。不少消费者发现，部分海底捞门店内，小巧精致的单人小火锅和分量适中的小份菜品悄然上线，为传统火锅体验带来了新鲜感。

撰文｜文林 编辑｜杨勇 来源 | 氢消费出品 ID | HQingXiaoFei 3月18日，华莱士针对“过期食材换签续命”“健康证造假”等食品安全问题，在微博发布道歉信：涉事门店永久关停，涉事员工予以开除！全国门店开展30天的卫生自检、抽查。

近日，中国连锁经营协会联合美团正式发布“2025中国餐饮加盟品牌TOP100”，榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。作为中国餐饮行业最具权威性的加盟品牌评估体系之一，该榜单基于海量经营与消费大数据，从品牌成长力、加盟门店经营状况、消费 ...

2025年2月餐饮行业观察报告正式发布！ 本报告除了为你剖析2025年2月餐饮行业景气指数以外，还为你揭晓了2025年2月餐饮行业 ...

办公室的老G，这两年爱上了大几十块钱一个的高端大汉堡。 两片黄油做的大汉堡坯，夹上一大块烤至七分熟的新鲜牛绞肉，再配上洋葱圈、奶酪片 ...

在备受瞩目的“2025年度米饭快餐十大品牌”颁奖环节中，永和大王凭借其卓越的产品品质与品牌影响力再度蝉联这一殊荣，彰显其在米饭类中式快餐 ...