在这个美食横行的时代,想要找到真正好吃的地方可不是件易事。尤其是随着小红书和抖音上美食推荐的疯狂涌现,很多餐馆的质量参差不齐,让人很容易踩雷。最近,有一家店在石家庄成为了社交媒体的明星,浓郁的风味引发了吃货们的争抢,今天就带大家深挖一下这家店的魅力所在!
一、家庭版麻辣干锅鸭头:麻辣鲜香,回味无穷 食材清单:鸭头、洋葱、葱、姜、蒜、青红椒、干红辣椒、火锅底料一小块、花椒、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、淀粉、熟白芝麻、鸡精、辣椒面、孜然粉。 制作步骤: ...
啤酒鸭,这道经典的家常菜,许多人在家里尝试做的时候,总是会遇到鸭肉又干又腥的问题,吃起来口感不佳,甚至连孩子都不太愿意动筷子。其实,问题的关键就在于一个常被忽略的小步骤。今天,就来揭秘这个饭店大厨们都在用的小技巧,只要在炖煮之前多做这一步,保证鸭肉软 ...