干无花果是一种无添加的绿色食品，是可以用来泡水喝的。干无花果糖分含量很高，鲜无花果为14-20%，而干果则达70%以上。但是其中可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重），而蔗糖仅占7.82%（干重），所以热卡较低 ...

无花果含有非常丰富的营养物质，干无花果泡水和有益于身体健康。干果含酸量低，因此尤适老人和儿童食用。无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9 ...

《食品科学》期刊的研究触目惊心：市售香蕉干的热量密度是新鲜香蕉的5.2倍，且因油炸工艺添加了12%的隐性脂肪。这种体积与热量的错位感知，让消费者在无意识中摄入过量能量。 水果干的GI（升糖指数）普遍比鲜果高30%-50%： ...

我们在挑选无花果的时候，还得捏一捏无花果的软硬程度，一般我们在挑选的时候都会选择软的无花果，这样的无花果成熟香甜我们才买。像那种很硬的无花果是还没成熟的，就不要购买了。 返回搜狐，查看更多 ...

有和我一样爱吃这种蜜糖心的吗？ 很多人都不知道，无花果干除了当零嘴儿吃可以解馋以外，还有滋补养生的作用！ 要知道，这样的蜜糖心无花果 ...

2、无花果干能做汤 无花果干可以用来做汤，平时制作时可以准备适量的熟肉，把它切成丝状入锅，放入无花果干，再加入清水一起煮，煮开以后多 ...

无花果干，软糯劲道，酸酸甜甜 ...