我国是山楂原产地之一，已有上千年栽培历史。

新春佳节，少不了走亲访友，大小聚餐，更是一顿接着一顿，胃消化、吸收功能不免难堪重负。山楂中含有丰富的有机酸、维生素C以及脂肪酶等物质，适量食用确实可以起到解腻消食功效。消化内科主任姜树中提醒市民朋友，在享受山楂美味的同时，也要注意过量食用可能带来的健 ...

每年入冬前后，北方地区最令人垂涎的零食——冰糖葫芦又上市了。红彤彤的山楂果用竹签串成一串，裹上糖稀，糖稀遇风迅速冷却变硬，变成晶莹透明如冰一般的糖衣，糖衣的甘甜中和了山楂的酸，让冰糖葫芦吃起来酸甜适口、老少皆宜。

这就是所谓的“以色补色”，山楂并不是补铁的最佳选择。山楂铁含量极少，即使有一点也是非血红素铁，吸收率也不高。不过，它所含的维生素C能够促进铁吸收。要想补铁，还需要选择像动物血、动物肝脏、瘦肉这样不仅含铁高且吸收利用率也不错的食物。

山楂泡水有哪些好处呢？喜欢宅在家里的人吃些什么最好呢？小编认为山楂泡水就是很好的选择哦。因为山楂泡水具有一些是你意想不到的好处，下面就来为大家详细介绍，一起来看看吧。 喝山楂泡水的7大好处 ...

什么样的山楂适合做糖葫芦？什么样的冰能做冰雕？年宵花都有哪些？吃着就停不下来的瓜子都从哪里来？农历新年即将到来，本版“把自然讲给你听”栏目推出特别报道，感受年味里的科普新知。 什么样的山楂适合做糖葫芦？ 冉 昆 按照产地不同，山楂可分为 ...

是不是只有某种水果才会引发胃石？其实，胃石不仅停留在柿子上，许多富含鞣酸的食物，如香蕉、山楂，在特定情况下也可能成为促进胃石形成的元凶。杨医生解释说，因为鞣酸的存在，过量摄入这些食物，胃部容易形成块状物，往往让人措手不及。

近期，天津市南开医院接诊多例过量食用山楂导致肠胃疾病的病例。天津市南开医院胃肠外科主任医师吴瑜提醒，山楂好吃但不能过量，因为山楂中含有鞣酸、果胶等成分，与胃酸结合可能发生结石，导致胃肠疾病，甚至危及生命，公众在食用山楂时应多加注意。

无论是崇尚西医治疗，还是信任中医辨病，咱们的身体健康都是最重要的。在日常生活中，除了依赖药物，更应注重养生。 中老年人最需要关注自己的健康，别等到各种健康问题接踵而至才后悔。桂圆搭配山楂干就是一对绝配，美味又养生，刚试了3天真管用，赶紧收藏吧！ 【一】桂圆和山楂干，下了年纪别错过 01.桂圆到底有什么营养价值？ ①含有丰富的维生素B，对免疫系统有很好的调节作用 ②含有丰富的铁元素，有助于调节血液循 ...

山楂焖排骨，这道菜色泽红亮，酸甜可口，肉香四溢。山楂的酸甜与排骨的鲜香完美融合，让人食欲大增。每一口都能感受到山楂的酸甜与排骨的 ...

然而，随着秋风轻轻拂过，一些熟透的山楂挣脱了树枝的怀抱，掉落在地上。那“噗通噗通”的落地声，就像是大自然发出的神秘信号。孩子们在活动时，被这些掉落的山楂深深吸引。他们围聚在山楂树周围，眼中充满了惊喜与好奇。有的孩子小心翼翼地捡起地上的山楂，捧在手心，像是捧着珍贵的宝物；有的孩子则好奇地询问老师，这些山楂为什么会掉下来，它们可以吃吗？还有的孩子围绕着山楂树，兴奋地讨论着山楂的颜色和形状，仿佛发现了一 ...

沂蒙公社山楂零食组合1kg日常售价为24.8元，下单领取2元优惠券，到手价为22.8元。 共6种零食，包含：山楂条、山寨条、山楂糕、山楂球、山楂汉堡 ...