从1910年第一台家用电冰箱问世至今,人类对食材保鲜的追求从未停歇。不过即便到了今天,市面上多数冰箱还是存在冷冻损伤、食材串味、突兀外观等诸多问题,就连拥有百年历史的进口大牌也不例外,让现代家庭陷入"买大牌≠用得好"的尴尬。
首先必须夸的就是它冷藏室的-40℃深冷锁鲜技术,简直像给食材按了暂停键。上周从渔港直发的金枪鱼到货,开启深冷模式后鱼肉快速被冻上,几天后解冻肉质依旧细嫩。我查一下资料才知道,这样的超低温冷冻能过快速越过食材冰晶带,减少冰晶对细胞膜的损伤,汁水锁得牢, ...
这种恼人的场景相信很多家庭都经历过——明明刚除过冰不到两个月,冰箱又开始像雪山般堆积起晶莹的冰棱。这些顽固的冰霜究竟从何而来?为什么号称"无霜"的冰箱依然难逃结冰命运?要解开结冰之谜,首先要理解冰箱的运作机制。现代冰箱通过压缩机驱动制冷剂循环,就像人 ...
智能家电与AI大模型的融合正迸发出新的生命力,革新消费者体验。 国内家电巨头TCL就在AWE上亮出了最新的AI超级筒洗烘一体机T7R Pro,其搭载了 TCL的伏羲AI大模型,可以直接让AI接管洗衣的全流程。
配合多维立体冷流技术,将冷气均匀输送至每层搁板,让食物鲜活层层如一。 尤为值得关注的是,三星AI神冰箱5系冷藏室内置UV双效净化装置 ...
装修房子难免要买家电,而冰箱绝对是必买的大家电之一。那么,冰箱选购时有什么注意事项呢?什么功能是特别需要注重的?今天就来和大家详细 ...
冰箱是家家户户的必备电器,它不仅可以延长食物的保质期,还能够冰冻冷饮,让炎热的夏天增添一些清凉。 然而,冰箱需要24小时开启,一般每天 ...
此外,气象专家林得恩也在脸书发文指出,冰箱门又被打开了,这波大陆冷气团影响会到8日上午,在本月中旬(15日到17日前后),还会有新一波强 ...
最值得关注的就是今年创新升级的蝶门·美食窗设计,该设计实现了食材的合理分区和精细化储存:上层可放置日常频繁取用的调味品、果酱等,下层则适合存放饮料、牛奶、啤酒等饮品,不仅解决了传统冰箱需要开启整个门拿取食材的不便,还能有效减少冷气 ...
传统冰箱行业长期面临两大痛点:保鲜效果不好与食材串味影响使用体验;冰箱嵌入设计不合理,导致前面凸出橱柜、两侧 ...